バーテンダーは酒を提供するバーで働く為の知識や技能などの向上を目的として「日本バーテンダー協会」によって行われている認定資格です。
バーで働く為には必要不可欠という資格ではありませんが、バーテンダーとしての技術を磨く為の資格として「日本バーテンダー協会」のバーテンダー資格は高い信頼性を持っている資格資格です。
資格の取得には必要な実務経験を満たした上で研修会、講習会を受講し、「日本バーテンダー協会」の行なう資格試験に合格する事で取得出来ます。
【NBA認定バーテンダー資格】
・年齢制限:20歳以上
・実務経験:1年以上の実務経験
・その他:支部長が会員と確認した者
【NBA認定バーテンダー技能検定】
・年齢制限:23歳以上
・実務経験:5年以上の実務経験
・必要会員在籍:3年以上
・必要資格:NBA認定バーテンダー資格所有者
【NBA認定インターナショナル・バーテンダー資格】
・年齢制限:20歳以上
・実務経験:7年以上の実務経験
・必要会員在籍:6年以上
・必要資格:NBA認定バーテンダー技能検定所有者
・その他:調酒技術の受講3時間以上を受講し、支部会主催の研究会に年2会以上
※全ての資格で研修会・講習会の受講が必要です。
【バーテンダー資格】
・支部長による面接試験
【バーテンダー技能検定】
・食品衛生
・調酒理論
・バーテンダー必須知識に関する問題
【インターナショナル・バーテンダー資格】
・IBA、NBA出題の調酒理論
・バーテンダー必須知識に関する問題
合格率は公開されていません
【バーテンダー資格】…年2回(春、秋)
【バーテンダー技能検定】…年1回(秋)
【インターナショナル・バーテンダー資格】…年1回(秋)
【バーテンダー資格】…10,000円
【バーテンダー技能検定】…10,000円
【インターナショナル・バーテンダー資格】20,000円
日本バーテンダー協会本部、各支部
合格発表は本人に通知されます