ワインエキスハートはワインの品質判定を行なう為の知識や技術に対して資格認定を行なう資格です。
ワインの資格の代表的なものに「日本ソムリエ協会」の認定資格であるソムリエ資格がありますが、資格の取得条件として実務経験があることから少々資格を取得に制限があります。
ワインエキスパートはソムリエ資格と同様に「日本ソムリエ協会」がワイン愛好家やソムリエなどを対象にしたワイン品質判定の認定資格となっています。
資格の取得には「日本ソムリエ協会」の行なうワインエキスパート呼称資格認定試験を受験し合格する事で取得出来ます。
年齢制限:20歳以上
※その他、職種や経験は不問
第一次試験:
・公衆衛生と食品保健
・酒類飲食概論
・フランス(主要ワイン産地、ワインの品種など)
・ドイツ(主要ワイン産地、ワインの品種など)
・イタリア(主要ワイン産地、ワインの品種など)
・スペイン(主要ワイン産地、ワインの品種など)
・オーストラリア(主要ワイン産地、ワインの品種など)
・ブルガリア(主要ワイン産地、ワインの品種など)
・アメリカ(主要ワイン産地、ワインの品種など)
・アルゼンチン(主要ワイン産地、ワインの品種など)
・オーストラリア(主要ワイン産地、ワインの品種など)
・日本(主要ワイン産地、ワインの品種など)
・ワインの購入、管理と販売
・ワインの鑑賞と表現法
・ワインと料理
・ワインのサービス実技
第二次試験:
・口頭試問
・デギュスタシオン(利き酒)
39.7%(平成20年)
9月下旬
会員…16,500円
一般…24,500円
全国各地
合格発表は本人に通知されます