近年健康に良いという事でも日本茶は注目を集めています。
日本茶インストラクターは日本の伝統的な飲み物である日本茶に対する知識や技術に対して行なわれる資格試験です。
日本茶インストラクター資格の主な活動は、日本茶の健康に間する知識などを伝える為の日本茶教室や日本茶カフェのプロデュースなどを行ないます。
資格の取得には「日本茶インストラクター協会」の行なう「日本茶インストラクター認定試験」を受験し合格する事で取得出来ます。
年齢制限:20歳以上
第一次試験:(筆記試験)
・茶の歴史
・茶業概要
・茶の栽培
・茶の製造
・茶の利用
・茶の化学
・茶の品質審査と鑑定
・茶の健康科学、茶の淹れ方
・インストラクション技術
第二次試験:(実技試験)
・茶鑑定試験
・インストラクション実技試験
30%程度
日本茶インストラクター協会のHPで発表されます。
21,000円
札幌、東京、静岡、名古屋、京都、広島、福岡、鹿児島
第一次試験…11月下旬
第二次試験…2月中旬