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栄養情報担当者(NR)


栄養情報担当者(NR)

資格の概要

栄養情報担当者はNRとも呼ばれる健康食品などに関するする知識、情報を消費者に対して情報提供などの業務を行なっています。

現在、健康食品などが社会に溢れる中で正しい情報を正しく伝える栄養情報担当者は非常に重要な認定資格と言えるでしょう。

栄養情報担当者の認定資格は「独立行政法人国立健康・栄養研究所」によって運営されており、資格の取得には国立健康・栄養研究所の指定した養成講座を修了した後に栄養情報担当者(NR)認定試験に合格する事で取得できます。

受験資格

第1号該当者…管理栄養士、栄養士、薬剤師、保健士、助産師、看護師、臨床検査技師、医師、歯科医師、獣医師の有資格者

第2号該当者…大学、高等専門学校などにおいて栄養学、薬学、保険学、医学、歯学、獣医学の課程を修めて卒業した者

第3号該当者…大学、高等専門学校などにおいて食品衛生監視員の資格を得る為に必要な科目を受講し、畜産学、水産学、農芸化学の課程を修めて卒業した者

第4号該当者…食品衛生監視員の養成施設において所定の課程を修了した者

第5号該当者…日本以外の国において“第1号該当者”と同等の資格を取得した者、または“第2号該当者”“第3号該当者”に該当する学部を修了し研究所理事長が適当と認めた者

第6号該当者…資格確認試験に合格した者

資格試験の内容

学科試験:
・栄養、食品学特論
・臨床医学、薬学特論
・「健康食品」
・食品の表示
・食品の安全性と衛生管理
・栄養、食生活「健康食品」と生活習慣病
・栄養教育特論
・科学的根拠に基づく栄養実践活動
・NR倫理
・関連法規
・健康化学、栄養学トピック

資格の合格率

56.8%(平成20年度)

資格試験日

6月初旬

受験料

20,000円

試験実施会場

東京、大阪

合格発表

ホームページで発表されています。

問い合わせ先

独立行政法人国立健康・栄養研究所

食品・フード資格の解説

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